นพ.นรังสันต์ พีรกิจ รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เปิดเผยว่า ปัจจุบันผู้ผลิตหลายรายมักนิยมนำลวดเย็บกระดาษมาเย็บถุงหรือกระทงบรรจุอาหาร เนื่องจากมีความสะดวกและรวดเร็วในกระบวนการผลิต อาทิ กระทงขนมตาล ขนมกล้วย ขนมถ้วยโบราณ ขนมตะโก้ และห่อหมก ซึ่งลวดเย็บกระดาษอาจจะตกลงไปในอาหาร และเมื่อรับประทานเข้าไปอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายได้ 

ซึ่งกลุ่มเสี่ยงที่จะเกิดอันตรายในการรับประทานอาหารมากที่สุดคือ เด็ก  ที่มักจะไม่ค่อยระวังในการบริโภค เด็กอาจกลืนลวดเย็บกระดาษเข้าไปติดที่บริเวณโคนลิ้น ผนังคอ ต่อมทอนซิลหรืออาจลึกลงไปถึงฝาปิดกล่องเสียง อาจทำให้เกิดอาการเจ็บคอเวลากลืนน้ำลายหรืออาหาร บางรายอาจอันตรายถึงขั้นต้องพบแพทย์เพื่อผ่าตัด   

เรื่องดังกล่าวเป็นเรื่องใกล้ตัวที่ไม่อาจมองข้าม อย.จึงขอความร่วมมือผู้ผลิตควรคำนึงถึงความปลอดภัยของผู้บริโภคเป็นหลัก จึงขอให้ผู้ผลิตใช้วัสดุชนิดอื่น เช่น ไม้กลัด ซึ่งเป็นวัสดุธรรมชาติที่มีขนาดใหญ่และสามารถมองเห็นได้ชัดเจน หรือวิธีการบรรจุอื่น ๆ ที่ปลอดภัยแทนการใช้ลวดเย็บกระดาษ

ที่มา : สำนักข่าวไทย
ผู้เสนอ : กลุ่มวิเคราะห์ข่าวและฐานข้อมูล สำนักโฆษก