* เอ็นไซม์ในแอปเปิ้ลช่วยลดน้ำหนัก
คุณอาจจะยังไม่ทราบว่า แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่มีประสิทธิภาพสำหรับการลดน้ำหนักได้อย่างน่าทึ่ง นอกเหนือไปจากวิตามิน และเกลือแร่ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายแล้ว ในแอปเปิ้ลหนึ่งผลจะให้พลังงานแก่คุณเพียง 47 แคลอรี อีกทั้งยังมีเอ็นไซม์ที่จะช่วยเผาผลาญสารอาหาร ช่วยทำให้ระบบย่อย และระบบขับถ่ายทำงานดีขึ้น พร้อมกันนั้น ก็อุดมไปด้วยเพกติน สารคาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่ง ซึ่งสามารถต่อต้านเชื้อแบคทีเรียร้าย ในระบบทางเดินอาหาร ตัวการที่ทำให้คุณเกิดอาการท้องร่วง และยังสามารถช่วยลดความดันโลหิต และลดคลอเลสเตอรอล ที่อุดตันในเส้นเลือดได้เป็นอย่างดี

* กรดผลไม้ทำให้หายอยากอาหาร
เนื่องจากกรดผลไม้ที่มีอยู่ในแอปเปิ้ล สามารถช่วยควบคุม และยับยั้งการหลั่งฮอร์โมนแห่งความอยากอาหาร ด้วยเหตุนี้จึงไม่ใช่เรื่องแปลก ที่หลังจากคุณได้รับประทานแอปเปิ้ลไปซักผลสองผล คุณจะไม่มีความรู้สึกอยากรับประทานอาหารอื่นใดอีกเลย นอกจากนี้กรดผลไม้ของแอปเปิ้ลยังสามารถช่วยพยุงไม่ให้ระดับของโปรตีนในร่างกายลดต่ำลง และขณะเดียวกันก็ยังช่วยป้องกัน ไม่ให้ไขมันถูกดึงมาเก็บสะสมไว้ในร่างกายเพิ่มเติมอีก